Sitni sir od obranog mleka može poslužiti kao osnova za izradu velikog broja ukusnih i raznolikih namaza.
Potrebama savremenog čoveka za niskokaloričnom hranom prilagodili su se i proizvođači svinjskog mesa, tako da po nekim podacima, svinjsko meso danas ima za oko 30% manje masti nego pre 20 godina
Za pravljenje vegetarijanskog sendviča, neophodno vam je kvalitetno povrće. Ne zaboravite da prilikom kupovine izaberete glavice luka koje su čiste i dobro oblikovane. Ljuska treba da bude pripijena, a ne hrskava i lomljiva. Izbegavajte korištenje luka koji je proklijao, ima plesan, mekanu glavicu ili mrlje. Kada je u pitanju paradajz obratite pažnju da plodovi budu čisti, zdravi, celi, bez napuklina i mrlja.
Plavi patlidžan sadrži termo nestabilan toksin koji može da dovede do gastrointestinalnih smetnji kod nekih osoba. Zbog toga se plavi patlidžan mora termički obraditi pre upotrebe.
Za doručak, žurku, izlet ili nešto drugo, topao ili hladan, sendvič uvek je zanimljiv izbor jer može biti pripremljen od najrazličitijih sastojaka u zavisnosti od mašte onoga ko ga pravi.
Energetska vrednost crvene paprike iznosi oko 20 kcal u 100 g. Sveža paprika predstavlja odličan izvor vitamina C kojeg sadrži skoro četiri puta više od pomorandže. Poznata je, takođe, i po znatnim količinama beta-karotena, snažnog antioksidansa koji predstavlja odličnu preventivu za maligna oboljenja.
Ako želite da smanjite sadržaj masti u ovom doručku, umesto kisele pavlake upotrebite sitan kravlji sir tzv. švapski sir.
Jagnjetina predstavlja odličan izvor belančevina, jer sadrži sve esencijalne amino kiseline, koje naš organizam nije u stanju da sam sintetiše, a koje su neophodne za sintezu belančevina.
Pogodno za ishranu zdravih, fizički aktivnih osoba, gojaznih, osoba obolelih od šećerne bolesti i onih sa povišenim vrednostima masnoća u krvi. Obrok bogat visokovrednim belančevinama.
Pogodno za ishranu zdravih, fizički aktivnih osoba. Izuzetan obrok za osobe obolele od šećerne bolesti i one sa povišenim vrednostima masnoća u krvi.
Kozji sir je bogat proteinima koje organizam brzo apsorbuje, a sadrži manje kalorija i masti od kravljeg.
Haringa je uz losos, tunjevinu i sardine jedan od najboljih izvora omega-3 masnih kiselina, koje su neophodne za normalno funkcionisanje svih ćelija organizma. Haringa pripada grupi riba sa sadržajem omega-3 masnih kiselina većim od 1,2 g u porciji od 100 g.
Vlašac spada u prirodne proizvode koji u sebi sadrže veliku količinu gvožđa, što je odlično u borbi protiv umora.