Početna/Tagovi
07.07.2011
Pljeskavice od krompira i kačkavalja
Krompir se konzumira isključivo kada je termički obrađen: kuvanjem u slanoj vodi na 100*C, pečenjem u pećnici na 150-200*C, prženjem u dubokoj masnoci na 200-250*C ili gratiniranjem jela od krompira, jaja i začina na 250-300*C. Instant krompir u pahuljicama dovoljno je popariti vrelom vodom ili mlekom, jer je prethodno termički obrađen.
29.02.2012
Musaka sa pečenim paprikama i prosom
Veoma ukusna,lagana i drugačija musaka,na moj način,probajte je:))
21.05.2011
Korni kanape
Suhomesnati proizvodi se u postupku prerade sole kako bi se zaštitile od uzročnika trovanja, bakterije Clostridium botulinuma. Iako se u industrijskim uslovima te soli precizno doziraju, vodite računa da prevelika konzumacija slanih mesnih prerađevina može dovesti do hipertenzije.
05.06.2012
Karfiol u kremastom sosu
kremasto, a za sve one koji vole karfiol ovo je zaista ukusno...
