Salata od tunjevine i sardina
Tunjevina i sardina su najčešće vrste morske ribe koje se konzumiraju.
Priprema
Tunjevinu i sardinu ocediti od ulja i iscediti malo limuna preko njih. Iseći na manje komade i staviti u činiju.
Dodati iseckane masline, trapist iseckan na kockice, čili sos, barena jaja isečena na kockice, majonez i kečap i dobro promešati.
Salatu od tunjevine i sardina čuvati u frižideru do posluženja.
Procentualna zastupljenost u energetskoj vrednosti porcije
Nutritivne vrednosti:
Porcija za odraslu osobu - 100 g
Energetska vrednost porcije - 275 kcal
Belančevine - 14 g
Belančevine (%) - 20 %
Masti - 23 g
Masti (%) - 73 %
Zasićene masti - 3 g
Holesterol - 85 mg
Ugljeni hidrati - 5 g
Ugljeni hidrati (%) - 7 %
Natrijum - 488 mg
Vlakna - 0 g
Nutritivne vrednosti:
Porcija za odraslu osobu - 50 g
Energetska vrednost porcije - 137.5 kcal
Belančevine - 7 g
Belančevine (%) - 10 %
Masti - 11.5 g
Masti (%) - 36.5 %
Zasićene masti - 1.5 g
Holesterol - 42.5 mg
Ugljeni hidrati - 2.5 g
Ugljeni hidrati (%) - 3.5 %
Natrijum - 244 mg
Vlakna - 0 g
Sastojci
-
- 350 g tunjevine iz konzerve
- 100 g sardina iz konzerve
- 100 g trapista
- 100 g zelenih maslina
- 1 kašika čili sos
- 2 barena jajeta
- 1 limun
- 200 g majoneza
- 100 ml kečapa
