Integralni hleb sa sremskim namazom
Paradajz se ne zove bez razloga „rajsko voće“. Nezamenljiv je u svakoj dijeti, izdvaja se po raskošnom ukusu, obilju vitamina i minerala (vitamin C, karotenoidi, kalijum). Posebno se izdvaja kao dobar izvor snažnog antioksidansa, likopena.
Priprema
Na sitne kockice iseći prašku šunku, kisele krastavčiće i zeleni deo mladog luka.
Staviti u činiju iseckano povrće i šunku, dodati sir, promešati i namazati tanko isečene kriške integralnog hleba.
Sendviče dekorisati kriškama paradajza i poslužiti.
Procentualna zastupljenost u energetskoj vrednosti porcije
Nutritivne vrednosti:
Porcija za odraslu osobu - 370 g
Energetska vrednost porcije - 335 kcal
Natrijum - 1000 mg
Masti - 4 g
Masti (%) - 11 %
Zasićene masti - 1 g
Holesterol - 9 mg
Belančevine - 22 g
Belančevine (%) - 26 %
Ugljeni hidrati - 53 g
Ugljeni hidrati (%) - 63 %
Vlakna - 9 g
Nutritivne vrednosti:
Porcija za odraslu osobu - 185 g
Energetska vrednost porcije - 167.5 kcal
Natrijum - 500 mg
Masti - 2 g
Masti (%) - 5.5 %
Zasićene masti - 0.5 g
Holesterol - 4.5 mg
Belančevine - 11 g
Belančevine (%) - 13 %
Ugljeni hidrati - 26.5 g
Ugljeni hidrati (%) - 31.5 %
Vlakna - 4.5 g
Sastojci
- Namaz:
-
- 250 g sitnog sira
- 50 g praške šunke
- 80 g kiselih krastavaca
- 1 veza mladog luka
- Ostali sastojci:
-
- 400 g integralnog hleba
- 1 paradajz
-
