Početna/Tagovi
25.03.2011
Kampari torta
Iako su belančevine, masti i ugljeni hidrati u ovoj poslastici u okviru nutritivnih preporuka, zasićenih aterogenih masti ima više od preporučenih vrednosti. Upravo zbog toga ova poslastica se preporučuje pre svega deci, kao i zdravim, fizički aktivnim osobama.
23.06.2011
Knedle od sira
Svež kravlji sir se dobija se tradicionalnim postupkom od kravljeg mleka i zatim se oblikuje ceđenjem kroz gazu ili cediljku. Bele je boje, rastresite konzistencije, mekan, maziv, svojstvenog aromatičnog mirisa i blago kiselkastog ukusa. Umereno zaslađen i začinjen, sir je odličan desert poslužen sa voćem i voćnim prelivima.
26.06.2012
Kokos kupe
Likeri su se u prošlosti prvenstveno koristili kao lekoviti eliksiri za "lečenje" različitih bolesti. Danas se proizvode u celom svetu, vrlo su jakog ukusa i mirisa, pa su česti sastojci poslastica. Jedan od najpoznatijih kokos likera je Batida de Coco, koji se proizvodi od kokosovog mleka
29.03.2013
Aromatični kotleti sa jabukama
Zahvaljujući svom prijatnom ukusu, svinjetina kao namirnica danas zauzima vrlo visoko mesto. Kotlet ili kare je idealan deo svinjskog mesa za pečenje na roštilju ili u tiganju. Odlično se slaže sa različitim začinima, često se priprema marinirana ili uz različite umake od voća poput jabuka, suvih šljiva ili grožđa.
05.04.2011
Ananas i sladoled
Imajući u vidu da sadrži alkohol, ova poslastica ja namenjena pre svega odraslim osobama, a za decu pripremite bezalkoholnu varijantu. Ne zaboravite da svakodnevna fizička aktivnost omogućava uživanje u ovakvim poslasticama, bez negativnih posledica po zdravlje i figuru
06.02.2012
Zimski sladoled
Odavno je poznato da je tamna čokolada odličan izvor antioksidanata koji su važni za održavanje zdravlja. U jednom gramu ove čokolade ima ih više nego u ekvivalentnoj količini crvenog vina, zelenog čaja ili crnih bobica.
26.07.2012
Kineska ljuto slatka piletina
Gustin je čist kukuruzni skrob koji se koristi za zgušnjavanje čorbi i umaka ili za finiju strukturu kolača, torti i keksa. Gustin se umeša u vruće jelo i kratko se prokuva ili se meso umeša u gustin i peče.
29.03.2014
Amareto krem sa mandarinama
Poslastica je namenjena zdravim, fizički aktivnim osobama i deci. Visok sadražaj ukupnih masti u poslastici potiče od nezasićenih masti iz biljne pavlake koja je zamena za slatku pavlaku i koja je bogata zasićenim mastima.
24.06.2014
Čokoladni kokos sladoled
Sladoled se spravlja od mleka ili pavlake, dodataka koji mu daju aromu i zaslađivača, najčešće šećera. Zbog visokog sadržaja mlečne masti, osim klasičnog sladoleda, danas se sve češće prave i poslastice na bazi smrznutog jogurta ili voćnog soka koje imaju znatno nižu energetsku vrednost.
06.05.2016
Pijani mafini sa grožđicama
Za razliku od svežeg, suvo grožđe sadrži manje vitamina C, ali je bogato antioksidantima, ima nizak sadržaj natrijuma i nema holesterola.