Početna/Tagovi
25.01.2013
Predjelo od kruške i kozjeg sira
Ovo predjelo sadrži 75. kalorija. Odnosi se na sliku koja je prikazana.
23.03.2013
Lisnata salata sa topljenim kozjim sirom
Zelena salata je idealna salata koja se može poslužiti uz veliki broj raznovrsnih jela a dostupna je tokom cele godine. Vitamini, minerali, fitohemikalije i vlakna koja se nalaze u zelenoj salati obogatiće hranljivu vrednost svakog obroka i doprineće sveukupnom zdravlju.
04.04.2016
Kozji sir i med
Postoje dve vrste domaćeg kozjeg sira, a to su beli meki sir i polutvrdi sir. Beli, meki sir se proizvodi u područjima gde se kao sirovina upotrebljava kravlje, ovčije i kozje mleko ili njihove mešavine, dok polutvrdi kozji sir se proizvodi uglavnom na području Primorja, Ostrva, Hercegovine i Crne Gore.
13.03.2013
Kozji sir sa slatkim sosom
Smatra se da su kozje mleko i proizvodi od njega zdravstveno bolji proizvod od drugih vrsta. Jačaju imunitet, značajni su za obnovu i izgradnju kostiju, preporučuju se u prevenciji i terapiji oboljenja jetre, osteoporoze, povišenog holesterola i krvnog pritiska, upalnih procesa, te za poboljšanje rada bubrega. Domaći kozji sir proizvodi se u dva osnovna tipa: beli meki sir i polutvrdi sir.
06.04.2016
Kozji sir u korama
Najjednostavniji način unosa semenki suncokreta u našu ishrani je da se grickaju! Zatim mgu da se posipaju salate ili se semenke suncokreta potope u vodu preko noći i koriste kao dodatak supi ili čorbi.
14.06.2016
Pita sa kozjim sirom i ruzmarinom
Ruzmarin je od davnina bio povezivan sa dobrim pamćenjem, učenici u Staroj Grčkoj nosili su ga u kosi dok su učili, a novija naučna istraživanja to verovanje potvrđuju.
18.07.2016
File sa grilovanim kozjim sirom
Kozji sir je bogat proteinima koje organizam brzo apsorbuje, a sadrži manje kalorija i masti od kravljeg.
25.07.2016
Kozji sir sa ruzmarinom na lisnatom testu
Sveži, suvi listići, kao i cvetovi ruzmarina upotrebljavaju se celi, usitnjeni ili mleveni. Sušen ruzmarin ima plemenitiji miris nego svež, ali za svakodnevnu upotrebu, pogodniji je svež. Miris i ukus su vrlo aromatični.