Pomorandža torta
Ukoliko se pomorandže teško gule, najbolje je preko njih preliti vrelu vodu i pustiti da tako odstoje pet minuta. Nakon toga kora će se mnogo lakše ljuštiti. Na ovaj način i plodovi postaju znatno sočniji.
Priprema
U činiji sjediniti mleveni keks, sok i otopljen margarin. Dobro izraditi i rasporediti po kalupu. Ostaviti da se stegne.
Pomorandže oljuštiti i iseckati na manje komade.
Umutiti pavlaku, dodati iseckane pomorandže i dobro promešati.
Fil rasporediti preko kore, ukrasiti kriškama pomorandže i krupno rendanom čokoladom.
Tortu ostaviti na hladnom mestu do serviranja, a zatim je iseći i poslužiti.
Procentualna zastupljenost u energetskoj vrednosti porcije
Nutritivne vrednosti:
Porcija za odraslu osobu - 100 g
Energetska vrednost porcije - 200 kcal
Natrijum - 270 mg
Masti - 7 g
Masti (%) - 31 %
Zasićene masti - 4 g
Holesterol - 1 mg
Belančevine - 3 g
Belančevine (%) - 6 %
Ugljeni hidrati - 33 g
Ugljeni hidrati (%) - 63 %
Vlakna - 2 g
Nutritivne vrednosti:
Porcija za odraslu osobu - 50 g
Energetska vrednost porcije - 100 kcal
Natrijum - 135 mg
Masti - 3.5 g
Masti (%) - 15.5 %
Zasićene masti - 2 g
Holesterol - 0.5 mg
Belančevine - 1.5 g
Belančevine (%) - 3 %
Ugljeni hidrati - 16.5 g
Ugljeni hidrati (%) - 31.5 %
Vlakna - 1 g
Sastojci
- Kora:
-
- 400 g mlevenog keksa
- 150 ml soka od pomorandže
- 100 g margarina
- Fil:
-
- 4 pomorandže
- 200 g šećera u prahu
- 400 ml slatke pavlake
- 50 g rendane čokolade
- 1 pomorandža
-
