Penasto umutiti belanca sa šećerom (sve dok se šećer ne rastopi), a zatim dodavati preostale sastojke: orahe, lešnike, bademe, brašno i prašak za pecivo. Smesu pažljivo promešati varjačom, sjediniti sastojke, a zatim razliti u okrugle plehove obložene pek papirom. Ispeći tri veće i tri manje kore. Kore peći u rerni zagrejanoj na 180°C oko 20 minuta. Kore ostaviti da se ohlade.

Za to vreme pripremiti fil: u dubljoj posudi penasto umutiti žumanca, jaja i šećer (mutiti dok se masa ne utrostruči), a zatim kuvati na pari uz stalno mešanje. Dodati čokoladu i takođe mešati dok se ne rastopi, a zatim skloniti sa vatre i ohladiti. U ohlađen fil dodati penasto umućen margarin i smesu dobro izraditi dok ne postane kompaktna.

Prvo praviti donju, veću tortu i filovati: kora-fil-kora i poslednju koru premazati tankim slojem fila.

Radnu površinu posuti šećerom u prahu i razvući fondan. Fondanom prekriti donju tortu.

Ponoviti postupak i sa manjom tortom (filovati kore, poslednju premazati tankim slojem fila, prekriti fondanom) i manju tortu staviti preko veće.

Tortu dekorisati ukrasima po želji i ostaviti do posluženja na hladnom mestu.