Francuski sendvič
Kada se kod nas kaže francuski hleb, zapravo se misli na baget. Reč baguette znači mali prut. Francuski hleb ima dužinu od 60 cm i specifičan ukus koji se postiže posebnom metodom mešenja i dužim „odležavanjem“ testa.
Vreme pripremanja: 15 min.
Sastojci
- 1 francuski hleb
- 200 g praške šunke
- 200 g paradajza
- 2 barena jaja
- 80 g majoneza
- 20 g senfa
- biber
-
so
Priprema
Paradajz i šunku sitno iseći, staviti u činiju, narendati jaja, dodati majonez, senf, biber i so, a zatim lagano promešati smesu. Francuski hleb izdubiti, odnosno odstraniti sredinu i napuniti smesom. Sendvič servirati na tanjir i poslužiti uz čašu jogurta.
Procentualna zastupljenost u energentskoj vrednosti porcije:Cela porcija3/4 porcije1/2 porcije1/4 porcije
| Porcija za odraslu osobu: | 425 g | |
| Energetska vrednost porcije: | 485 kcal | |
| Sadržaj belančevina: | 28 g | 23 % |
| Sadržaj ukupnih masti: | 15 g | 27 % |
| zasićene masti: | 3 g | |
| holesterola: | 140 mg | |
| Sadržaj ugljenih hidrata: | 60 g | 50 % |
| Sadržaj vlakana: | 5 g | |
| Sadržaj natrijuma: | 1,600 mg | |
Komentara (0)Ostavite vaš komentarPoslednji komentari
