Puslica od oraha i finog žutog krema
Ukusna i odlična torta...
Priprema
Umutiti sneg od belanaca, postepeno dodavati šećer i na kraju orahe. Sipati u podmazan pleh ili obložen pek papirom i peći u prethodno zagrejanoj rerni na temperaturi od 180*C 20 do 25 minuta. Koru podeliti na dva dela. Umutiti žumance sa šećerom pa dodati puding i brašno, pa postepeno sipati mleko uz neprestano mešanje kako se ne bi stvorile grudvice. Staviti da se kuva krem mešajuci dok se ne zgusne. Skuvan krem ostaviti da se hladi. Umutiti penasto margarin sa šećerom u prahu, dodati skoro ohladjen krem, vanilin šećer, pa mutiti dok masa ne postane vazdušasta. Na kraju dodati suvo grozdje i seckane orahe pa filovati kore. Tortu odozgo ukrasiti šlag kremom ili rendanom čokoladom po želji.
Procentualna zastupljenost u energetskoj vrednosti porcije
Nutritivne vrednosti:
Nutritivne vrednosti:
Sastojci
-
- 10 belanaca
- 250 g šećera
- 300 g mlevenih oraha
- 10 žumanaca
- 10 kašika šećera
- 1 puding od vanile
- 6 kašike oštrog brašna
- 1 l mleka
- 1 margarin
- 100 g šećera u prahu
- 2 vanilin šećera
- 200 g suvog grozđa
- 200 g seckanih oraha
- 2 šlag kreme
