Rolovana piletina na krompiru i čeriju
Sasvim neodoljivo!
Priprema
Piletinu rastanjiti tučkom, posoliti, pobiberiti, posuti rendanim dimljenim sirom i svežim bosiljkom i uviti u rolnice.
Svaku rolnicu uviti u listiće slanine i staviti u tepsiju premazanu uljem.
U tepsiju dodati mladi krompir i čeri paradajz i peći u rerni zagrejanoj na 180°C oko pola sata.
Procentualna zastupljenost u energetskoj vrednosti porcije
Nutritivne vrednosti:
Porcija za odraslu osobu - 300 g
Energetska vrednost porcije - 435 kcal
Belančevine - 39 g
Belančevine (%) - 36 %
Masti - 25 g
Masti (%) - 53 %
Zasićene masti - 8 g
Holesterol - 109 mg
Ugljeni hidrati - 12 g
Ugljeni hidrati (%) - 11 %
Natrijum - 1368 mg
Vlakna - 3 g
Nutritivne vrednosti:
Porcija za odraslu osobu - 150 g
Energetska vrednost porcije - 217.5 kcal
Belančevine - 19.5 g
Belančevine (%) - 18 %
Masti - 12.5 g
Masti (%) - 26.5 %
Zasićene masti - 4 g
Holesterol - 54.5 mg
Ugljeni hidrati - 6 g
Ugljeni hidrati (%) - 5.5 %
Natrijum - 684 mg
Vlakna - 1.5 g
Sastojci
-
- 400 g pilećeg belog mesa
- bosiljak
- 80 g dimljenog sira
- 150 g slanine u listićima
- 350 g mladog krompira
- 200 g čeri paradajza
- 1 kašika ulja
- so,
- biber
