Sana
Bademi su, zbog svog bogatog nutritivnog sastava, izuzetno značajni kao sastavni deo uravnotežene ishrane. Svakodnevnim konzumiranjem 45 g badema možete smanjiti rizik od pojave srčanih bolesti.
Priprema
Pileće belo meso iseći na rezance i staviti u odgovarajuću posudu.
Beli luk i bademe usitniti i staviti u posudu sa piletinom, zatim dodati so, biber i kari u to umešati majonez i pavlaku.
Lagano promešati salatu i servirati je na kriške raženog hleba.
Kao napitak poslužiti sok od grejprfruta.
Procentualna zastupljenost u energetskoj vrednosti porcije
Nutritivne vrednosti:
Porcija za odraslu osobu - 430 g
Energetska vrednost porcije - 500 kcal
Natrijum - 1135 mg
Masti - 13 g
Masti (%) - 24 %
Zasićene masti - 1 g
Holesterol - 46 mg
Belančevine - 26 g
Belančevine (%) - 21 %
Ugljeni hidrati - 70 g
Ugljeni hidrati (%) - 55 %
Vlakna - 10 g
Nutritivne vrednosti:
Porcija za odraslu osobu - 215 g
Energetska vrednost porcije - 250 kcal
Natrijum - 567.5 mg
Masti - 6.5 g
Masti (%) - 12 %
Zasićene masti - 0.5 g
Holesterol - 23 mg
Belančevine - 13 g
Belančevine (%) - 10.5 %
Ugljeni hidrati - 35 g
Ugljeni hidrati (%) - 27.5 %
Vlakna - 5 g
Sastojci
-
- 300 g barenog pilećeg belog mesa
- 50 g badema
- 2 cena belog luka
- 50 g majoneza bez jaja
- 100 g kisele pavlake
- 400 g raženog hleba
- so,
- biber
- kari
- 800 ml soka od grejpfruta - napitak
