Dimljena salata
Salata za sve ukuse.
Priprema
Slaninu i pršutu iseckati na kockice i kratko propržiti u tiganju.
U činiju staviti kukuruz, grašak, slaninu, pršutu, posoliti, pobiberiti, dodati kiselu pavlaku i majonez i salatu dobro promešati.
Servirati, posuti rendanim trapistom i poslužiti.
Procentualna zastupljenost u energetskoj vrednosti porcije
Nutritivne vrednosti:
Porcija za odraslu osobu - 280 g
Energetska vrednost porcije - 390 kcal
Belančevine - 12 g
Belančevine (%) - 17 %
Masti - 20 g
Masti (%) - 64 %
Zasićene masti - 9 g
Holesterol - 40 mg
Ugljeni hidrati - 13 g
Ugljeni hidrati (%) - 19 %
Natrijum - 625 mg
Vlakna - 2 g
Nutritivne vrednosti:
Porcija za odraslu osobu - 140 g
Energetska vrednost porcije - 195 kcal
Belančevine - 6 g
Belančevine (%) - 8.5 %
Masti - 10 g
Masti (%) - 32 %
Zasićene masti - 4.5 g
Holesterol - 20 mg
Ugljeni hidrati - 6.5 g
Ugljeni hidrati (%) - 9.5 %
Natrijum - 312.5 mg
Vlakna - 1 g
Sastojci
-
- 400 g kuvanog kukuruza šećerca
- 100 g kuvanog graška
- 100 g dimljene slanine
- 100 g pršute
- 100 g dimljenog trapista
- 200 g kisele pavlake
- 100 g majoneza
- so,
- biber
