Ledena griz torta
Ako griz skuvate sa nekim voćnim sokom, dobijate extra osvežavajući desert. U kombinaciji sa slatkom pavlakom, sladoledom, kremovima od čokolade, skuvan griz daje neobičnu toplo-hladnu poslasticu.
Priprema
Sjediniti keks, sok i margarin u činiji, a zatim rasporediti po kalupu.
Penasto umutiti žumanca sa šećerima, dodati griz i skuvati u kipućem mleku. Margarin staviti u smesu od griza i kuvati dok se ne rastopi.
Razliti fil preko kore i ostaviti u frižider da se dobro stegne.
Kivi iseći na kolutove, poređati po filu, preliti pripremljenom glazurom i vratiti u frižider da se čokoada stegne.
Do služenja tortu držati u frižideru.
Procentualna zastupljenost u energetskoj vrednosti porcije
Nutritivne vrednosti:
Porcija za odraslu osobu - 170 g
Energetska vrednost porcije - 400 kcal
Belančevine - 7 g
Belančevine (%) - 7 %
Masti - 21 g
Masti (%) - 46 %
Zasićene masti - 8 g
Holesterol - 30 mg
Ugljeni hidrati - 49 g
Ugljeni hidrati (%) - 47 %
Natrijum - 412 mg
Vlakna - 4 g
Nutritivne vrednosti:
Porcija za odraslu osobu - 85 g
Energetska vrednost porcije - 200 kcal
Belančevine - 3.5 g
Belančevine (%) - 3.5 %
Masti - 10.5 g
Masti (%) - 23 %
Zasićene masti - 4 g
Holesterol - 15 mg
Ugljeni hidrati - 24.5 g
Ugljeni hidrati (%) - 23.5 %
Natrijum - 206 mg
Vlakna - 2 g
Sastojci
- Kora:
-
- 400 g mlevenog keksa
- 300 ml soka od pomorandže
- 40 g margarina
- Fil:
-
- 800 ml mleka
- 150 g šećera
- 2 vanil-šecera
- 2 žumanca
- 100 g griza
- 1 margarin
- 4 kivija
- Glazura:
-
- 200 g čokolade za kuvanje
- 1 kašika ulja
- 2 kašike vode
-
