Jogurt torta sa kajsijama
Kada pravite čokoladnu glazuru, nemojte topiti čokoladu na previsokoj temperaturi i nikako nemojte dozvoliti da bilo kakva tečnost dođe u kontakt sa njom jer će brzo postati tvrda. Voće za dekoraciju morabiti potpuno suvo.
Priprema
Izmešati smeđi šećer sa jogurtom, dodati mleveni keks i sve sastojke sjediniti. Smesu staviti u kalup i ostaviti u frižider da se stegne. Rastopiti čokoladu sa uljem i glazurom premazati tortu. Tortu izvaditi iz kalupa, dekorisati polutkama kajsija, servirati i poslužiti.
Procentualna zastupljenost u energetskoj vrednosti porcije
Nutritivne vrednosti:
Porcija za odraslu osobu - 115 g
Energetska vrednost porcije - 265 kcal
Natrijum - 580 mg
Masti - 5 g
Masti (%) - 17 %
Zasićene masti - 2 g
Holesterol - 7 mg
Belančevine - 8 g
Belančevine (%) - 12 %
Ugljeni hidrati - 50 g
Ugljeni hidrati (%) - 71 %
Vlakna - 4 g
Nutritivne vrednosti:
Porcija za odraslu osobu - 57.5 g
Energetska vrednost porcije - 132.5 kcal
Natrijum - 290 mg
Masti - 2.5 g
Masti (%) - 8.5 %
Zasićene masti - 1 g
Holesterol - 3.5 mg
Belančevine - 4 g
Belančevine (%) - 6 %
Ugljeni hidrati - 25 g
Ugljeni hidrati (%) - 35.5 %
Vlakna - 2 g
Sastojci
-
- 1 kg mlevenog keksa
- 1 l voćnog jogurta
- 100 g smedeg šecera
- 100 g čokolade
- 2 kašike ulja
- 100 g kajsija
