Voćni jogurt sa malinama
Maline, sveže ili duboko zamrznute, zbog svoje izuzetno osvežavajajuće aromatičnosti predstavljaju izvrstan dodatak kremovima, musevima od bele ili crne čokolade, panna cotti i drugim poslasticama. Maline su bogate pektinom, pa su idealne za pripremu džemova, želea i marmelada.
Priprema
Maline i šećer zagrejati u šerpi. Dodati razmućen puding, kuvati dok se ne zgusne i ohladiti. Zatim uliti jogurt, promešati, razliti u čaše i do služenja držati u frižideru.
Procentualna zastupljenost u energetskoj vrednosti porcije
Nutritivne vrednosti:
Porcija za odraslu osobu - 170 g
Energetska vrednost porcije - 160 kcal
Natrijum - 164 mg
Masti (%) - 2 %
Belančevine - 5 g
Belančevine (%) - 12 %
Ugljeni hidrati - 37 g
Ugljeni hidrati (%) - 86 %
Vlakna - 4 g
Nutritivne vrednosti:
Porcija za odraslu osobu - 85 g
Energetska vrednost porcije - 80 kcal
Natrijum - 82 mg
Masti (%) - 1 %
Belančevine - 2.5 g
Belančevine (%) - 6 %
Ugljeni hidrati - 18.5 g
Ugljeni hidrati (%) - 43 %
Vlakna - 2 g
Sastojci
-
- 600 ml jogurta
- 100 g šećera
- 300 g malina
