Sendviči sa pikantnim kremom
Kako se kulen u ovom obroku ne koristi kao osnovna namirnica, već kao dodatak specifičnog ukusa, ukupan sadržaj masti u obroku je mali. Može biti namenjen za ishranu zdravih, fizički aktivnih osoba, ali i gojaznih, osoba obolelih od šećerne bolesti i onih sa povišenim vrednostima masnoća u krvi.
Priprema
U odgovarajućoj posudi sjediniti sir i ajvar.
Dodati sitno sečen kulen.
Kriške crnog hleba namazati kremom i dekorisati krastavcima.
Služiti uz sok od ceđene pomorandže.
Procentualna zastupljenost u energetskoj vrednosti porcije
Nutritivne vrednosti:
Porcija za odraslu osobu - 450 g
Energetska vrednost porcije - 450 kcal
Natrijum - 1200 mg
Masti - 10 g
Masti (%) - 20 %
Zasićene masti - 3 g
Holesterol - 21 mg
Belančevine - 28 g
Belančevine (%) - 24 %
Ugljeni hidrati - 68 g
Ugljeni hidrati (%) - 56 %
Vlakna - 5 g
Nutritivne vrednosti:
Porcija za odraslu osobu - 225 g
Energetska vrednost porcije - 225 kcal
Natrijum - 600 mg
Masti - 5 g
Masti (%) - 10 %
Zasićene masti - 1.5 g
Holesterol - 10.5 mg
Belančevine - 14 g
Belančevine (%) - 12 %
Ugljeni hidrati - 34 g
Ugljeni hidrati (%) - 28 %
Vlakna - 2.5 g
