Oljuštiti i izrendati celer i jabuke. Dodati kiselu pavlaku, isceđen sok od limuna i pomorandže. Susam malo propržiti, sipati u salatu. Dobro izmešati. Dodati so i šećer po ukusu. Pre služenja salatu dobro ohladiti.
Procentualna zastupljenost u energetskoj vrednosti porcije