Umesiti glatko testo od brašna, belog vina, ulja, soli i praška za pecivo. Testo podeliti na dva dela i razviti oklagijom. Jednu stranu testa premazati žumancetom, posuti susamom a zatim ga okrenuti na drugu stranu, premazati belancetom i posuti makom. Iseći trake sirine 1 cm, i svaku traku uviti spiralno. Peći na 200*C oko 20 minuta.