1. Belanca odvojiti od žumanaca i umutiti u čvrst sneg.
2. Posebno umutiti žumanca i šećer dodati otopljenu čokoladu i margarin omekšao na sobnoj temperaturi pa mutiti mikserom.
3. Zatim dodati sneg od belanaca, 100 g mlevenih lešnika i 200 g mlevenog keksa te polako promešati varjačom. Pripremljenu masu podeliti na dva dela.
4. Od prvog dela ispeći tri korice. Udrugi deo dodati ostatak mlevenog keksa i dobro izmešati pa ostaviti za fil.
5. Umutiti šlag penu i dodati preostali lešnik.
6. Tortu filovati na sledeći način:.kora-fil -šlag i ukrasiti po želji. Možete koristiti moj predlog ili vaš po želji. Ko voli lešnik i čokoladu oduševiće se. Prijatno!!!