Toggle Navigation

 

Početna/Tagovi

20.04.2016

Som sa slaninom i renom

Kapari služe kao začin za sosove, mesna i riblja jela. U jelo se dodaju pri kraju kuvanja jer brzo gube aromu.

31.05.2016

Punjeni grilovani patlidžan sa sosom od paradajza

Simfonija povrća i sira.

13.06.2016

Kobasice u crvenom vinu sa testeninom

Zadovoljstvo je potpuno.

21.07.2016

Pohovane susam lignje sa dva sosa

Prema preporukama piramide pravilne ishrane lignje su u grupi zajedno s ostalim vrstama ribe, mesom i jajima. Kako lignje imaju visok sadržaj holesterola, preporučuje se umerena konzumacija.

20.05.2016

Tartar od lososa

Elegantno i prefinjeno, a brzo i jednostavno za pripremu.

01.06.2016

Rolnice krastavca sa mirođijom

Krastavac sadrži prehrambena vlakna, vitamin C, a od minerala silicijum, kalijum i magnezijum, pa se preporučuje osobama sa povišenim krvnim pritiskom.

29.06.2016

Hleb sa sardinama i kaparom

Najbolji su kapari iz mediteranskog dela Francuske, iako bi se toj teoriji žestoko usprotivili Italijani, koji tvrde da su najbolji oni sa Sicilije i susednih ostrva ( na Liparskim ostrvima u mestu Salina u junu mesecu se održava festival kapara).