Aromatični namaz i tost
Plod oraha je odličan izvor omega-3 masnih kiselina, jer jedna četvrtina šolje oraha može da obezbedi više od 90% dnevnih potreba za ovom materijom koju organizam nikako ne može sam da stvori.
Priprema
U posudu staviti sir, usitnjene prepečene orahe, naseckan bosiljak i beli luk, tucanu papriku, sve izmešati i napraviti namaz.
U suvom tiganju prepeći kriške tosta i servirati uz pripremljen namaz.
Tost sa aromatičnim namazom poslužiti uz kriške paradajza i paprike.
Procentualna zastupljenost u energetskoj vrednosti porcije
Nutritivne vrednosti:
Porcija za odraslu osobu - 190 g
Energetska vrednost porcije - 180 kcal
Belančevine - 13 g
Belančevine (%) - 29 %
Masti - 8 g
Masti (%) - 41 %
Zasićene masti - 1 g
Holesterol - 3 mg
Ugljeni hidrati - 14 g
Ugljeni hidrati (%) - 30 %
Natrijum - 391 mg
Vlakna - 3 g
Nutritivne vrednosti:
Porcija za odraslu osobu - 95 g
Energetska vrednost porcije - 90 kcal
Belančevine - 6.5 g
Belančevine (%) - 14.5 %
Masti - 4 g
Masti (%) - 20.5 %
Zasićene masti - 0.5 g
Holesterol - 1.5 mg
Ugljeni hidrati - 7 g
Ugljeni hidrati (%) - 15 %
Natrijum - 195.5 mg
Vlakna - 1.5 g
