Rum bola
Dodatak ruma značajno povećava energetsku vrednost poslastice. Rum je jedno od najstarijih alkoholnih pića koje se dobija destilacijom ekstrahovanog soka šećerne trske ili od melase. Destilat godinama sazreva u hrastovim buradima, dobijajući miris i zlatnu do tamno braon nijansu tokom vremena. Rum koji sazreva u čeličnim buradima ostaje bez boje.
Priprema
U većoj posudi izmešati tropsko voće sa žutim šećerom i preliti rumom. Servirati u porcije i dekorisati
Kako se ova poslastica priprema sa rumom, namenjena je isključivo odraslim osobama. Zbog visokog sadržaja koncentrovanih ugljenih hidrata i alkohola ne preporučuje se dijabetičarima
Procentualna zastupljenost u energetskoj vrednosti porcije
Nutritivne vrednosti:
Porcija za odraslu osobu - 210 g
Energetska vrednost porcije - 230 kcal
Natrijum - 7 mg
Masti - 1 g
Masti (%) - 2 %
Zasićene masti - 0 g
Holesterol - 44 mg
Belančevine - 1 g
Belančevine (%) - 2 %
Ugljeni hidrati - 0 g
Ugljeni hidrati (%) - 96 %
Vlakna - 4 g
Nutritivne vrednosti:
Porcija za odraslu osobu - 105 g
Energetska vrednost porcije - 115 kcal
Natrijum - 3.5 mg
Masti - 0.5 g
Masti (%) - 1 %
Zasićene masti - 0 g
Holesterol - 22 mg
Belančevine - 0.5 g
Belančevine (%) - 1 %
Ugljeni hidrati - 0 g
Ugljeni hidrati (%) - 48 %
Vlakna - 2 g
Sastojci
-
- 600 g kompota od tropskog voća
- 4 kašike žutog šećera
- 100 ml ruma
