Voćni jogurt od kajsija
Kajsije se cele godine mogu kupiti samo u obliku kompota, pre svega zato što sveže teško podnose duži transport. Kompoti su zaslađeni, tako da treba voditi računa o količini šećera koja se dodaje poslastici.
Priprema
Puding razmutiti u soku, dodati šećer i kuvati dok se ne zgusne. Osatviti da se ohladi. Kajsije iseckati na sitne kockice, dodati u puding, uliti jogurt, promešati, razliti u čaše i posuti cimetom. Do služenja držati u frižideru.
Procentualna zastupljenost u energetskoj vrednosti porcije
Nutritivne vrednosti:
Porcija za odraslu osobu - 170 g
Energetska vrednost porcije - 160 kcal
Natrijum - 132 mg
Masti (%) - 2 %
Belančevine - 4 g
Belančevine (%) - 8 %
Ugljeni hidrati - 38 g
Ugljeni hidrati (%) - 90 %
Vlakna - 2 g
Nutritivne vrednosti:
Porcija za odraslu osobu - 85 g
Energetska vrednost porcije - 80 kcal
Natrijum - 66 mg
Masti (%) - 1 %
Belančevine - 2 g
Belančevine (%) - 4 %
Ugljeni hidrati - 19 g
Ugljeni hidrati (%) - 45 %
Vlakna - 1 g
Sastojci
-
- 400 g kajsija
- 200 ml fileta pilećeg belog mesa
- 1 puding od vanile
- 100 g šećera
- 300 ml jogurta
