Osvežavajući jogurt od jagoda
Sladoled se spravlja od mleka ili pavlake, dodataka koji mu daju aromu i zaslađivača, najčešće šećera. Zbog visokog sadržaja mlečne masti, osim klasičnog sladoleda, danas se sve češće prave i poslastice na bazi smrznutog jogurta ili voćnog soka koje imaju znatno nižu energetsku vrednost.
Priprema
Izmiksirati jagode u blenderu. Dodati šećer, jogurt, mleko i sladoled. Miksirati dok se si sastojci ne sjedine. Razliti napitak u čaše i ukrasiti jagodama.
Procentualna zastupljenost u energetskoj vrednosti porcije
Nutritivne vrednosti:
Porcija za odraslu osobu - 200 g
Energetska vrednost porcije - 220 kcal
Natrijum - 99 mg
Masti - 7 g
Masti (%) - 29 %
Zasićene masti - 4 g
Holesterol - 29 mg
Belančevine - 6 g
Belančevine (%) - 10 %
Ugljeni hidrati - 35 g
Ugljeni hidrati (%) - 61 %
Vlakna - 2 g
Nutritivne vrednosti:
Porcija za odraslu osobu - 100 g
Energetska vrednost porcije - 110 kcal
Natrijum - 49.5 mg
Masti - 3.5 g
Masti (%) - 14.5 %
Zasićene masti - 2 g
Holesterol - 14.5 mg
Belančevine - 3 g
Belančevine (%) - 5 %
Ugljeni hidrati - 17.5 g
Ugljeni hidrati (%) - 30.5 %
Vlakna - 1 g
