Frape od jagoda III
Jagode su veoma osetljivo voće. Zato ih operite neposredno pre nego što ćete ih poslužiti ili iskoristiti za pripremu poslastice. Ne odstranjujte ni zelenu kapicu i peteljku, sve dok niste pažljivo oprali i posušili voće. Ovaj postupak će sprečiti da jagoda apsorbije vodu što može pokvariti ukus i teksturu voća.
Priprema
Jagode iseći na kockice i staviti u blender. Dodati vanil-šećer, mleko i led i pripremiti frape. Sipati u duboku čašu, dekorisati jagodama i poslužiti hladno.
Procentualna zastupljenost u energetskoj vrednosti porcije
Nutritivne vrednosti:
Porcija za odraslu osobu - 500 g
Energetska vrednost porcije - 380 kcal
Natrijum - 153 mg
Masti - 4 g
Masti (%) - 8 %
Zasićene masti - 2 g
Holesterol - 10 mg
Belančevine - 11 g
Belančevine (%) - 12 %
Ugljeni hidrati - 77 g
Ugljeni hidrati (%) - 80 %
Vlakna - 4 g
Nutritivne vrednosti:
Porcija za odraslu osobu - 250 g
Energetska vrednost porcije - 190 kcal
Natrijum - 76.5 mg
Masti - 2 g
Masti (%) - 4 %
Zasićene masti - 1 g
Holesterol - 5 mg
Belančevine - 5.5 g
Belančevine (%) - 6 %
Ugljeni hidrati - 38.5 g
Ugljeni hidrati (%) - 40 %
Vlakna - 2 g
