Testeninu skuvati u slanoj, ključaloj vodi i ocediti. švapski sir izmešati sa majonezom, papriku očistiti i sitno iseckati, slaninu iseći na kocke, a beli luk takođe sitno iseckati. Sve sastojke staviti u dublju činiju, dobro promešati i posuti sitno iseckanim listom celera. Salatu servirati prohlađenu.