Čorba od bukovača
Jedan od načina...
Priprema
Na puteru propržiti iseckan praziluk, da porumeni, a zatim dodati na rezance iseckane bukovače. Nastaviti sa dinstanjem na tihoj vatri. U 1,5 litar tople vode umešati kesicu krem čorbe od pečuraka i time naliti propržene bukovače i praziluk. Neprekidno mešati dok čorba ne provri, posuti biberom i sitno sekanim svežim peršunom. Služiti uz pržene kockice hleba.
