Lešnik kocke by Andrijana
Osvežavajući kolač iz naše drage Kuhinjice
Priprema
Umutiti dobro belanca sa šećerom i dodati žumanca, sok od pomorandže, brašno pomešano sa praškom za pecivo, lešnike i rendanu čokoladu. Smesu sipati u pleh obložen papirom za pečenje i peći na 200 stepeni oko 15 minuta. Koru izvaditi i prohladiti. Umutiti šlag krem sa pulpom od izblendirane pomorandže, dodati šećer i dobro umutiti mikserom. Mora biti dobro umućeno. Krem premazati preko ohladjene kore i posuti mlevenim lešnicima i rendanom čokoladom. Ohladiti,seći na kocke i servirati.
Procentualna zastupljenost u energetskoj vrednosti porcije
Nutritivne vrednosti:
Nutritivne vrednosti:
Sastojci
-
- 4 jaja
- 100 g šećera
- 4 kašike brašna
- 1 kašicica praška za pecivo
- 1 kašika soka od pomorandže
- 80 grrendane čokolade
- 50 g krupnije mrvljenog lešnika
- 2 kesice šlag krema
- 2 blendirane pomorandže
- 100 g šećera u prahu
- 20 g mlevenog lešnika
- 20 g rendane čokolade za posipanje
