Lenja pita by Jelena
Pita na moj način.
Priprema
Umesiti testo od navedenih sastojaka i podeliti ga na dva dela. Prvi deo testa razvući i pažljivo ga rasporediti po dnu dubljeg pleha. Jabuke izrendati, ocediti i poredjati preko testa. Posuti šećerom, cimetom i vanil šećerom. Preko jabuka rasporediti drugu polovinu testa i peći u zagrejanoj rerni na 200 stepeni dvadesetak minuta. Dok se pita peče umutiti 2 belanceta sa šećerom, premazati preko pite i nastaviti sa pečenjem još dvadesetak minuta na 150 stepeni. Ovo je najbolji recept za lenju pitu, jednostavno i brzo se pravi i svima ga toplo preporučujem.
