Priprema testa: Mleko i vodu smlačiti, dodati brašno, kvasac, so i šećer. Pomešati sastojke, dodati margarin i jaja i umesiti glatko testo.
Formirati loptu od testa, ostaviti na toplom mestu da se udvostruči.
Premesiti testo, podeliti na tri dela, a zatim svaki deo testa premazati puterom i staviti fil od sira i žumanca.
Umotati pogače, premazati belancetom, posuti semenkama i peći 20 minuta u rerni zagrejanoj na 200*C.
Prijatno!
Broj osoba - 0
Broj osoba - 0