Početna/Tagovi
17.04.2012
Torta sa datulama (urmama)
Urma ili datula je plod palme Phoenix dactylifera. Plodovi urme se jedu sveži ili suvi, a mogu biti i punjeni orasima, lešnicima, marcipanom ili suvim narandžama. Od nje se prave razna slatka jela: kompoti, džemovi, sirupi, med, sirće i vino.
02.08.2012
Čokoladni keks
Kakao prah i čokolada se prave od sušenih semenki koje rastu u mahuni na kakao stablu koje se zove Theobroma cacao što znači "hrana bogova". Čokolada sadrži oko 300 poznatih hemijskih sastojaka uključujući metilksantine teobromin i kofein koji je prisutan u vrlo malim količinama
25.10.2016
Rolat od kafe
Kafa se priprema od zrna drveta Coffea, iz familije Rubiaceae. Prvi put je isproban u Etiopiji, a tamo se i danas ispijanju kafe pridaje naročit značaj, skoro ritualan.
14.07.2012
Skandinavski čokoladni kolač
Nakon ove poslastice predlažemo šetnju ili neku drugu fizičku aktivnost, kako biste potrošili unete kalorije.
29.03.2013
Krem srca sa lešnikom i kikirikijem
Kikiriki pripada porodici mahunarki. Vrlo je bogat belančevinama, gvožđem, cinkom i magnezijumom, pa je dobra namirnica za vegetarijance. Takođe, kikiriki je jedna od retkih namirnica koja sadrži vitamin D. Tokom procesa proizvodnje i skladištenja proizvoda mora se voditi računa o uslovima čuvanja jer postoji rizik od kontaminacije zrna kancerogenim aflatoksinom.
28.09.2016
Šarene kape
Kokosovo mleko ili krem se pripremaju od oraha u kombinaciji sa toplom vodom. Koristi se i u pripremi mnogobrojnih koktela i pića, a veliki primenu ima u industriji kozmetike.