Zapečena testenina sa pršutom i sirom
Testenina se najvećim delom sastoji od skroba, složenog ugljenog hidrata veoma važnog za funkcionisanje organizma.
Priprema
Umutiti jaja, dodati izmrvljeni feta sir, iseckanu pršutu, mleko i ulje.
Promešati preliv i njim preliti barenu testeninu, pa ponovo sve dobro izmešati.
Staviti u podmazanu tepsiju i zapeći 15-ak minuta u rerni zagrejanoj na 200°C.
Procentualna zastupljenost u energetskoj vrednosti porcije
Nutritivne vrednosti:
Porcija za odraslu osobu - 280 g
Energetska vrednost porcije - 465 kcal
Belančevine - 23 g
Belančevine (%) - 20 %
Masti - 24 g
Masti (%) - 46 %
Zasićene masti - 10 g
Holesterol - 233 mg
Ugljeni hidrati - 40 g
Ugljeni hidrati (%) - 34 %
Natrijum - 1006 mg
Vlakna - 2 g
Nutritivne vrednosti:
Porcija za odraslu osobu - 140 g
Energetska vrednost porcije - 232.5 kcal
Belančevine - 11.5 g
Belančevine (%) - 10 %
Masti - 12 g
Masti (%) - 23 %
Zasićene masti - 5 g
Holesterol - 116.5 mg
Ugljeni hidrati - 20 g
Ugljeni hidrati (%) - 17 %
Natrijum - 503 mg
Vlakna - 1 g
Sastojci
-
- 150 g pršute
- 600 g barene testenine
- so,
- 300 g feta sira
- 120 ml mleka
- 3 kašike ulja
- 5 jaja
