U činiji sjediniti sojine ljuspice, iseckane marinirane šampinjone, iseckan peršunov list, jaje i začine.
Lisnato testo razviti oklagijom na radnoj površini i preseći na pola. Preko testa staviti pripremjenu smesu, preklopiti testom sa strane i uviti u rolnu.
Belance umutiti i premazati pite. Staviti rolate da se peku u zagrejanu rernu na 220*C, oko 25 minuta.
Pečene pite izvaditi iz rerne, iseći na manje komade i servirati.
Porcija za odraslu osobu - 100 g
Energetska vrednost porcije - 245 kcal
Natrijum - 406 mg
Masti - 15 g
Masti (%) - 54 %
Zasićene masti - 4 g
Holesterol - 21 mg
Belančevine - 11 g
Belančevine (%) - 18 %
Ugljeni hidrati - 18 g
Ugljeni hidrati (%) - 28 %
Vlakna - 3 g
Porcija za odraslu osobu - 50 g
Energetska vrednost porcije - 122.5 kcal
Natrijum - 203 mg
Masti - 7.5 g
Masti (%) - 27 %
Zasićene masti - 2 g
Holesterol - 10.5 mg
Belančevine - 5.5 g
Belančevine (%) - 9 %
Ugljeni hidrati - 9 g
Ugljeni hidrati (%) - 14 %
Vlakna - 1.5 g