Crni luk sitno iseckati, paprike preseći napola i izvaditi semenke, a suvi vrat iseći na kockice. Na malo ulja propržiti crni luk, dodati mleveno meso i dobro upržiti. U posudi za mešanje sjediniti mleveno meso, suvi vrat, grašak, kukuruz šećerac, pavlaku i majonez. Smesu dobro promešati, posoliti i posuti mešavinom začina pa puniti jednu polovinu paprike. Preostale polovine paprika iseći na trouglove, stvaiti na čačkalice i napraviti jedra za lađu. Punjene paprike peći u zagrejanoj rerni na 200 stepeni oko 20 minuta.