Paradajz supa sa prazilukom
Odlična za svako doba godine, zimi da ugreje, leti da osveži-a može se jesti i hladna.
Priprema
Praziluk sitno iseći u blenderu i pržiti na malo maslinovog ulja uz postepeno dolivanje vode. Kad praziluk požuti, dodati sitno iseckan beli luk. Pomešati paradajz sok i vodu i nasuti preko luka. Posoliti, pobiberiti, mešati povremeno dok ne provri. Dodati celer isečen na kockice, kukuruz i kašičicu šećera. Kuvati 15-tak minuta. Posuti seckanim listovima bosiljka.
Procentualna zastupljenost u energetskoj vrednosti porcije
Nutritivne vrednosti:
Nutritivne vrednosti:
Sastojci
-
- 1 veci praziluk
- 200 g kukuruza šećerca
- 1 l paradajz soka i 1/2 l vode
- so
- biber
- maslinovo ulje
- šećer
- bosiljak
