Čorba od šargarepe
Brza čorba
Priprema
šargarepu očistiti i sitno izrendati na rende. Zagrejati ulje, dodati šargarepu i poklopiti, dolivati pomalo vodu dok šargarepa ne omekša. Kada je šargarepa mekana, posuti je prezlama, doliti vodu, dodati kocku za supu, so, peršun i pustiti da lagano vri još 10 minuta. Služiti sa kiselom pavlakom.
