Bela salata
Osvežavajuća i hladna
Priprema
Testeninu obariti "al dente" u posoljenoj vodi sa dodatkom dve kašike ulja. Procediti i prohladiti. Narendati koziji sir, pomešati sa pavlakom i majonezom. Očistiti crni i beli luk i usitniti ga. šunkaricu iseći na trakice. Pomešati sve sastojke u velikoj činiji i ostaviti da se dobro ohladi. Servirati i služiti.
Procentualna zastupljenost u energetskoj vrednosti porcije
Nutritivne vrednosti:
Nutritivne vrednosti:
Sastojci
-
- 400 g testenine (kosi makaroni)
- 200 g šunkarice
- 1 kisela pavlaka
- 2 glavice sitno seckanog crnog luka
- 200 g majoneza
- 1 cen belog luka
- 200 g tvrdog kozjeg sira
