Timein mermerni kuglof
Klasičan kuglof
Priprema
1. Penasto umutiti margarin, dodati šećer, vanilin šećer, aromu i so. Zatim umešati jedno po jedno jaje.
2. Brašno pomešati sa praškom za pecivo, dodati mleko i izmešati da se dobije glatka smesa. 2//3 testa sipati u kalup za kuglof koji je prethodno podmazan.
3. Pomešati kakao sa šećerom i mlekom.
4. Tamnu smesu premazati preko svetle, i viljuškom napraviti spirale u smesi, da bi se dobila mermerna šara.
5. Peći u rerni na 150 stepeni oko 50 minuta.
6. Ispečen kolač ostaviti u kalupu još 10 min, zatim je staviti na tacnu i posuti šećerom u prahu.
