Toggle Navigation

 

Posne ruske kape

Za sve ljubitelje ovog slatkiša,evo i posne verzije:))PRIJATNO!

Plativoo
Priprema

U činiju sipati sastojke za koru i sjediniti ih žicom za mućenje. Pleh (38x26) obložiti papirom, sipati smesu i staviti koru da se peče u prethodno zagrejanu rernu na 200*C oko 15 min. Na isti način napraviti još jednu koru. Kada se kore ohlade, modlom za krofne (ili čašom) izvaditi 48 krugova.  Za fil staviti 4dl mleka da provri sa šećerom i vanil-šećerom. Sa ostatkom mleka (1dl) izmutiti brašno i gustin, pa ih skuvati u vrelom mleku. Kad se fil ohladi sjediniti ga sa umućenim margarinom, pa filovati kape. Na jedan krug staviti punu kašičicu fila, preklopiti drugim krugom, pa bočne strane premazati  filom i uvaljati u kokos. Ukupno će vam ispasti 24 Ruske kape. Za glazuru otopiti čokoladu sa uljem i na svaku kapu sipati po kašičicu. Ohladiti ih do služenja.

Procentualna zastupljenost u energetskoj vrednosti porcije

Nutritivne vrednosti:

Nutritivne vrednosti:

Broj osoba

0

Vreme pripreme

60 min.

Autor:

PCELICA

Sastojci

    • 200 g brašna
    • 10 kašika šećera
    • 1 prašak prašak za pecivo
    • 2 dl kisele vode
    • 2 pune kašike kakaa
    • 200 g šećera
    • 2 vanil-šecera
    • 3 kašike gustina
    • 3 kašike brašna
    • 250 g margarina
    • 100 g posne čokolade
    • 3 kašike ulja
Ključne reči:
posno kokos cokolada ulje margarin