Za beli krem: pomešati 200 ml mleka, 12 kašika gustina i 8 kašika šećera, sipati u 800 ml provrelog mleka a kada se krem ohladi dodati mu 200 g umućenog margarina.

Za crni krem: u 1/2 l slatke pavlake (ne mutiti je mikserom) otopiti 300 g čokolade za kuvanje, (masa ne sme da provri).

U dublji pleh složiti keks koji ste predhodno umočili u mlako mleko, pa na njega staviti beli krem, a preko preliti crnim kremom. Kolač ostaviti da preko noći odstoji u frižideru.