Jaffa keks iseckati na komade.U činiji pomešati iseckan jaffa keks, mlevenu plazmu, šećer u prahu i mlevene lešnike.U smesu dodati istopljen margarin,mleko i džem od kajsije, sve sjediniti, pa na tacni od smese formirati koru debljine 5 cm. Posebno umutiti šlag sa meneralnom vodom i premazati preko torte. Ostaviti da se rashladi, a zatim uživati u poslastici.