Baklava sa prezlom i orasima
Kao iz poslastičarnice...
Priprema
U posudi za mućenje umutiti jaja sa šećerom, a zatim dodati ulje, jogurt i prašak za pecivo. Jednu koru staviti u podmazan pleh, premazati filom, preko nje staviti drugu, treću i četvrtu koru i svaku premazati filom. U posebnoj posudu izmešati orahe i prezlu i naneti na četvrtu koru. Postupak ponoviti dok se ne potroše kore. Baklavu iseći na kocke i staviti da se peče u zagrejanoj rerni na 200 stepeni 30 minuta. U medjuvremenu pripremamo preliv. U šerpu na šporetu staviti da se ušpinuje šećer i voda a zatim dodati vanil-šećer i pola limuna isečenog na krugove. Baklavu izvaditi iz rerne i preliti prelivom.
