Ušpinovati šećer sa 2 dl vode, dodati margarin i kada se istopi dodati mleveni keks i mlevene lešnike. Skinuti sa šporeta, dobro promešati, podeliti na dva dela i u jedan dodati 100 g otopljene čokolade. Na izvrnut pleh staviti celofan, staviti taman deo, poravnatii, premazati svetlim delom, i ostaviti da se ohladi. Otopiti 150 g čokolade sa 5 kašika ulja i premazati ohladjen kolač. Sutradan bajaderu iseći na oblike po želji (kocke, štangle...).