Lisnato testo odmrznuti i oklagijom ga istanjiti. Testo posuti usitnjenom tunjevinom i uviti u rolat. Rolat seći na 2 cm dužine i ređati u podmazani pleh. Svaku školjku posuti susamom i kimom i peći 15 do 20 minuta u rerni zagrejanoj na 220*C.
Procentualna zastupljenost u energetskoj vrednosti porcije