Od piva, ulja, brašna, kvasca i soli zamesiti glatko testo. Ostaviti da naraste oko 30 minuta na sobnoj temperaturi. Zatim podeliti na 8 jufki. Svaku jufku rastanjimo i podelimo na 8 trouglova. Na svako parče (trougao) stavljati po malo rendanog kačkavalja, uviti tako svako kiflicu i stavljati u podmazan i brašnom posut pleh. Svaku kiflicu premazati žumancetom i posuti susamom. Peći i zagrejanoj pecnici na 200*C oko 25 minuta. Pivske kiflice poslužiti tople.