Olovka kiflice
Veoma ukusne i mekane...
Priprema
U toplom mleku izmutiti kvasac pa dodati šećer, so i tri kašike brašna. Izmešati i ostaviti da kvasac nadodje. U većem sudu umesiti glatko testo od brašna, ulja i nadošlog kvasca. Od testa napraviti kuglice veličine oraha i razviti ih na vrlo tanke okrugle kockice, prečnika otprilike 13 cm. Svaku premazati krem sirom i urolati na tanke kiflice koje nalikuju olovci. Redjati ih u pleh, premazati umućenim jajima, posuti susamom i ostaviti na toplom oko 15 minuta. Peći ih u rerni na 200 stepeni oko 15 minuta.
