Kiflice sa pivom
Mekane i mirisne kiflice...
Priprema
Promešati pivo i ulje, dodati kvasac, kašičicu brašna, šećer i so. Dodati i brašno pa umesiti glatko testo.Testo podeliti na 6 jufki i ostaviti ih pola sata da odstoje. Svaku jufku oklagijom rastanjiti a zatim iseći na 8 trouglova. Uviti kiflice i redjati ih u pleh podmazan uljem. Ostaviti kiflice u plehu još 15 minuta, premazati umućenim jajetom i peći na 200 stepeni dok ne porumene. Po želji kiflice posuti susamom.
