Svinjske šnicle sa povrćem
Brza priprema uz dosta povrća
Priprema
šnicle isklofati (rastanjiti tučkom za meso), posoliti, pobiberiti, ostaviti da malo odstoje. Jednu stranu šnicle uvaljati u brašno i pržiti na ulju dok ne porumene. U medjuvremenu iseckati luk, tikvice i šargarepu. Izvaditi meso i u to ulje u kome su se pržile usuti povrće, pržiti dok luk ne porumeni, dodati paradajz i dinstati još 5 minuta. Sve preliti preko mesa, dodati ruzmarin i još malo prodinstati.
Procentualna zastupljenost u energetskoj vrednosti porcije
Nutritivne vrednosti:
Nutritivne vrednosti:
Sastojci
-
- 600 g svinjskih šnicli
- 600 g crnog luka
- 5 cenova belog luka
- 2 tikvice
- 5 manjih šargarepa
- so
- biber
- 2 oguljena veća paradajza
- ruzmarin
