Sočni pilav
Sočno, fino, kremasto...
Priprema
Praziluk iseći na kolutove i pržiti na ulju, dodati beli luk, šampinjone i sitno iseckan kupus. Sve zajedno pržiti par minuta, a zatim dodati belo meso iseckano na kockice i pirinač, dodati začine i naliti supom. Kuvati par minuta, sipati u vatrostalni sud i peći na 200 stepeni oko pola sata.
Procentualna zastupljenost u energetskoj vrednosti porcije
Nutritivne vrednosti:
Nutritivne vrednosti:
Sastojci
-
- 1 komad belog pileceg mesa
- 400 g šampinjona
- 2 struka praziluka
- 1 glavica belog luka
- 500 g kupusa
- 100 g pirinča
- 2 dl bistre supe
- mešavina začina
- biber
